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11 aliments que chaque patiente atteinte d'un cancer du sein devrait (et ne devrait pas) manger

11 aliments que chaque patiente atteinte d'un cancer du sein devrait (et ne devrait pas) manger


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Découvrez comment l'alimentation et la nutrition peuvent avoir un impact sur une patiente atteinte d'un cancer du sein

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Informations nutritionnelles utiles pour les patientes atteintes d'un cancer du sein

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"Un régime nutritif alimentera le système immunitaire en fournissant des vitamines, des minéraux et des antioxydants importants qui nourrissent les cellules saines", expliquent-ils. nutritionnistes Jane Schwartz, RD, et Stephanie Goodman, CNC. "Un régime nourrissant fournit également beaucoup de fibres, qui nourrissent les bactéries bénéfiques essentielles à la santé immunitaire."

Les aliments anticancéreux, comme les légumes-feuilles, les baies et les champignons, peuvent également vous aider à gérer votre poids. Cela maintient votre corps en bonne santé à bien des égards, notamment en réduisant l'excès de corps autour de la taille, ce qui peut déclencher la croissance des cellules cancéreuses en raison de l'augmentation de la production d'insuline.

Champignons

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Ce champignon est très bon pour vous! Manger champignons y compris le shiitake, le maitake et le reishi, qui peuvent prendre en charge un système immunitaire sain et aidez votre corps pendant la chimiothérapie.

Mettre au vert

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Chaque jour, faites le plein de légumes verts comme le brocoli, le chou frisé, choux de Bruxelles, et le chou vert. La raison? Légumes crucifères, qui peut être consommé cru ou cuit, contient de l'indole-3 carbinol, "un composé phytochimique qui s'est avéré désactiver un métabolite d'oestrogène qui favorise la croissance tumorale, en particulier dans les cellules mammaires", déclarent Schwartz et Goodman", qui notent, "C'est ont également été trouvés pour empêcher les cellules cancéreuses de se propager à d'autres parties du corps.

Arc-en-ciel

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Les nutritionnistes suggèrent souvent que les gens « mangent l'arc-en-ciel ». C'est aussi une excellente idée lorsqu'il s'agit d'aliments qui combattent le cancer du sein. En plus des légumes-feuilles et des champignons, faites le plein de des fruits et légumes, y compris le chou rouge et vert, les ignames, les carottes, les tomates, les patates douces oranges, les poivrons colorés, les baies, les melons et les agrumes. Mangez un mélange coloré de produits chaque jour. « Les smoothies verts, les salades, les légumes cuits, les soupes et les ragoûts sont parfaits pour protéger votre corps », déclare Hever.

Choucroute

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Selon vos goûts, Choucroute, le kéfir et le miso peuvent être savoureux ou non, mais ces fermenté et les aliments cultivés aident votre corps à combattre le cancer. C'est parce qu'ils "nourrissent de bonnes bactéries dans l'intestin, ce qui améliore [c'est-à-dire. renforce] le système immunitaire », déclarent Schwartz et Goodman.

Bleuets et grenades

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Ces colorés des fruits bon goût et ont l'acide ellagique phytochimique, qui « interfère avec les voies métaboliques qui alimentent certains cancers », disent Schwartz et Goodman.

Des graines

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Grignoter des graines pourrait aider à prévenir le cancer du sein. Graines de lin et graines de citrouille, par exemple, contiennent des lignanes, qui entravent la production d'œstrogènes et pourraient éventuellement arrêter la propagation du cancer du sein.

Vitamine D

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Assurez-vous que vous obtenez Vitamine D, qui « encourage une croissance saine des cellules mammaires tout en rendant les cellules plus résistantes aux toxines », expliquent Schwartz et Goodman, expliquant que la vitamine D peut également arrêter la croissance des cellules cancéreuses et contrecarrer l'activité d'hormones comme les œstrogènes dans le cancer du sein, ce qui pourrait aider empêcher la propagation du cancer. Les aliments courants riches en vitamine D comprennent Saumon, des champignons, et bien sûr du lait enrichi.

Quelques graisses

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Une grande idée fausse est que les patientes atteintes d'un cancer du sein doivent éviter toutes les graisses. Mais des quantités modestes de graisses saines, comme celles que l'on trouve dans noix, l'huile d'olive et les avocats, ça va, disent Schwartz et Goodman. Ils expliquent que graisses saines sont bénéfiques pour l'absorption des vitamines liposolubles comme les vitamines D, A, E et K, ainsi que pour le maintien de "l'intégrité des membranes cellulaires, source d'acides gras oméga essentiels et des sentiments de satiété".

Thé

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En buvant thé, comme le thé vert, peut également avoir des avantages contre le cancer. UNE étudier l'examen de la consommation de thé et du risque de cancer du sein a révélé "une influence bénéfique potentielle pour le cancer du sein associée à des niveaux modérés de consommation de thé (trois tasses ou plus par jour) chez les femmes plus jeunes".

Soja

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"L'un des mythes les plus répandus est que les produits à base de soja favorisent le cancer du sein, alors que le contraire a été trouvé dans la recherche", explique Hever, notant que le Institut américain de recherche sur le cancer recommande de manger quelques portions de produits à base de soja entiers par jour pour réduire le risque de récidive du cancer du sein.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et en caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.


Des choix alimentaires pour aider à prévenir le cancer du sein

Aucun aliment ou régime à lui seul ne peut prévenir ou provoquer le cancer du sein, mais les choix alimentaires d'une personne peuvent faire une différence quant à son risque de développer un cancer du sein ou à son bien-être général tout en vivant avec la maladie.

Le cancer du sein est une maladie complexe avec de nombreux facteurs contributifs. Certains de ces facteurs, notamment l'âge, les antécédents familiaux, la génétique et le sexe, ne sont pas sous le contrôle d'une personne.

Cependant, une personne peut contrôler d'autres facteurs, tels que le tabagisme, les niveaux d'activité physique, le poids corporel et l'alimentation. Certains chercheurs ont suggéré que les facteurs alimentaires pourraient être responsables de 30 à 40 % de tous les cancers.


Les fruits et légumes frais peuvent aider à prévenir le cancer du sein.

Le cancer du sein peut commencer à différents endroits, se développer de différentes manières et nécessiter différents types de traitement. Tout comme certains types de cancer répondent mieux à certains traitements, certains cancers répondent bien à certains aliments.

Les aliments suivants peuvent jouer un rôle dans une alimentation saine en général, et ils peuvent également aider à prévenir le développement ou la progression du cancer du sein :

  • une variété de fruits et légumes, y compris la salade
  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les haricots et les légumineuses
  • lait écrémé et produits laitiers
  • produits à base de soja
  • aliments riches en vitamine D et autres vitamines
  • aliments, en particulier les épices, aux propriétés anti-inflammatoires
  • aliments — principalement à base de plantes — qui contiennent des antioxydants

Les habitudes alimentaires qui donnent la priorité à ces aliments comprennent :

  • Un régime du sud riche en légumes verts cuits, en légumineuses et en patates douces
  • Un régime méditerranéen, qui met l'accent sur les fruits et légumes frais et les huiles saines
  • Tout régime « prudent » contenant beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de poisson

Une étude portant sur 91 779 femmes a révélé qu'un régime alimentaire composé principalement de plantes pouvait réduire de 15 % le risque de développer un cancer du sein.

En plus de leurs autres avantages, les fruits et légumes sont riches en flavonoïdes et caroténoïdes, qui semblent avoir divers avantages médicaux.

Des études ont suggéré que les aliments suivants peuvent aider à prévenir le cancer du sein :

  • légumes à feuilles sombres, verts, comme le chou frisé et le brocoli
  • fruits, en particulier les baies et les pêches
  • haricots, légumes secs, poisson, œufs et un peu de viande

Les chercheurs ont associé le bêta-carotène, présent naturellement dans les légumes comme les carottes, à un risque plus faible de cancer du sein. Les scientifiques pensent que cela pourrait être dû au fait que cela interfère avec le processus de croissance des cellules cancéreuses.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande de consommer entre cinq et neuf portions de fruits et légumes frais par jour.

Les recherches sur les fibres alimentaires et leurs effets sur le cancer du sein ne sont actuellement pas concluantes, mais plusieurs études ont suggéré qu'elles pouvaient aider à protéger contre la maladie.

L'excès d'œstrogènes peut être un facteur dans le développement et la propagation de certains types de cancer du sein. Certains traitements visent à empêcher les œstrogènes d'interagir avec les cellules cancéreuses du sein. Une alimentation riche en fibres peut soutenir ce processus et accélérer l'élimination des œstrogènes.

Les fibres soutiennent le système digestif et l'élimination régulière des déchets, y compris l'excès d'œstrogènes. Il aide l'organisme à éliminer les toxines et limite les dégâts qu'elles peuvent causer.

La façon dont les fibres se lient aux œstrogènes dans l'intestin peut également aider à empêcher le corps d'absorber trop d'œstrogènes. Ces facteurs peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses fournissent des fibres, mais ils contiennent également des antioxydants, notamment du bêta-carotène et des vitamines C et E.

Les antioxydants peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies en réduisant le nombre de radicaux libres, qui sont des déchets que le corps produit naturellement. Une méta-analyse de 2013 a révélé que les personnes qui mangent plus de grains entiers peuvent avoir un risque plus faible de cancer du sein.

Le Directives diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent un apport allant jusqu'à 33,6 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe de la personne.


L'avocat est une bonne source de graisses saines.

Les aliments gras peuvent conduire à l'obésité, et les personnes obèses semblent avoir un risque plus élevé de développer un cancer, y compris un cancer du sein.

Certaines graisses alimentaires sont nécessaires au bon fonctionnement du corps, mais il est important d'en consommer le bon type.

Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées peuvent être bénéfiques avec modération. Ils sont présents dans :

Les poissons d'eau froide, comme le saumon et le hareng, contiennent un gras polyinsaturé sain appelé oméga-3. Cette graisse peut également aider à réduire le risque de cancer du sein.

Les auteurs d'une étude de 2015 ont cité une étude sur des rongeurs dans laquelle les rongeurs qui consommaient de 8 à 25 % de leurs calories sous forme d'acides gras oméga-3 semblaient avoir 20 à 35 % moins de chances de développer un cancer du sein.

Ils ont également cité une autre étude portant sur plus de 3 000 femmes, qui a montré que celles qui consommaient des niveaux élevés d'oméga-3 avaient un risque 25 % plus faible de récidive du cancer du sein au cours des 7 prochaines années.

Les bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3 pourraient être dus à leur capacité à réduire l'inflammation. L'inflammation peut être un facteur contribuant au cancer du sein.

Le soja est une source de nourriture saine qui peut aider à réduire le risque de cancer du sein. C'est un produit à base de plantes riche en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, mais pauvre en glucides. Il contient également des antioxydants appelés isoflavones.

Les auteurs d'une étude de 2017 qui a examiné les données de 6 235 femmes ont conclu que, dans l'ensemble, "un apport alimentaire plus élevé en isoflavones était associé à une réduction de la mortalité toutes causes confondues". Les chercheurs cherchaient à savoir si la consommation de soja était une bonne idée pour les personnes atteintes d'un cancer du sein.

Le soja peut également aider à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Avec l'obésité, ces conditions sont des facteurs de risque qui contribuent au syndrome métabolique, qui implique une inflammation.

L'inflammation peut jouer un rôle dans le cancer du sein, bien que le rôle qu'elle joue reste incertain.

Le soja est présent dans des aliments tels que :

Certaines personnes se demandent si le soja pourrait augmenter le risque de cancer du sein, car il contient des isoflavones, qui ressemblent à des œstrogènes.

Cependant, l'auteur d'un article de synthèse de 2016 note que l'œstrogène n'est pas la même chose que les isoflavones et qu'il est peu probable que les deux se comportent de la même manière. Selon l'auteur, la North American Menopause Society a conclu que les isoflavones n'augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les aliments qui peuvent augmenter le risque de différents types de cancer, y compris le cancer du sein, comprennent :

De l'alcool

Des études ont identifié un lien entre la consommation régulière d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Breastcancer.org rapporte que l'alcool peut augmenter les niveaux d'œstrogènes et endommager l'ADN. Ils notent également que les femmes qui boivent trois boissons alcoolisées par semaine augmentent leur risque de développer un cancer du sein de 15 %.

Selon les estimations, le risque augmente d'environ 10 % avec chaque verre supplémentaire par jour.

Sucre

Dans des recherches de 2016, les souris qui mangeaient un régime aussi riche en sucre que le régime typique aux États-Unis étaient plus susceptibles de développer des tumeurs des glandes mammaires similaires au cancer du sein chez l'homme.

De plus, ces tumeurs étaient plus susceptibles de se propager ou de métastaser.

Des études suggèrent que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Bien que les graisses provenant des aliments transformés semblent augmenter le risque de cancer du sein, certaines graisses végétales peuvent aider à le réduire.

Les gras trans sont un type de gras qui est courant dans les aliments transformés et préfabriqués. Les scientifiques l'ont lié à un risque plus élevé de cancer du sein. Les gras trans se trouvent le plus souvent dans les aliments transformés, tels que les aliments frits, certains craquelins, les beignets et les biscuits ou pâtisseries emballés. Les gens devraient limiter leur consommation de gras trans dans la mesure du possible.

Viande rouge

Certaines études ont trouvé un lien entre la viande rouge et un risque accru de cancer du sein, surtout si une personne fait cuire la viande à haute température, ce qui peut déclencher la libération de toxines.

De plus, les viandes transformées et les charcuteries ont tendance à être riches en matières grasses, en sel et en agents de conservation. Ceux-ci peuvent augmenter plutôt que réduire le risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, minimiser la transformation d'un aliment le rend plus sain.


Le curcuma peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir le cancer du sein.

Vitamine D des aliments et l'exposition au soleil peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. La vitamine D est présente dans les œufs, les poissons d'eau froide et les produits enrichis. Une personne peut consulter un médecin pour vérifier son taux de vitamine D. Si ceux-ci sont faibles, le médecin peut recommander un supplément.

Thé vert peut avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer du sein.

Curcuma est une épice jaune qui peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient limiter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Maintenir un poids corporel sain est bénéfique pour le bien-être en général, mais il est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent prévenir le développement ou la récidive du cancer du sein. L'obésité est un facteur de risque connu de la maladie.

Exercer est également important. Le National Cancer Institute rapporte que les femmes qui font de l'exercice pendant 4 heures par semaine ou plus ont un risque plus faible de cancer du sein.

Parler à d'autres personnes atteintes de la maladie, échanger des recettes et partager des histoires sur les aliments qui ont aidé peut être bénéfique.

L'application Breast Cancer Healthline permet aux personnes d'accéder à une communauté en ligne sur le cancer du sein, où les utilisateurs peuvent se connecter avec d'autres et obtenir des conseils et du soutien grâce à des discussions de groupe.

Suivre une alimentation saine riche en fruits et légumes et pauvre en sucres ajoutés et en gras trans peut réduire le risque de cancer du sein.

Il peut également réduire le risque d'obésité, une maladie qui augmente la probabilité qu'une personne développe un cancer du sein et d'autres cancers.



Commentaires:

  1. Mazushakar

    Je suis assuré que vous de manière fausse.

  2. Telfor

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  3. Adiv

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