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Mama Mia! Parfait pour maman

Mama Mia! Parfait pour maman



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Montrez à votre mère combien vous l'aimez et aidez à collecter des fonds pour la Better Food Foundation en une seule fois - alors allez, partagez ces câlins pour la fête des mères !

Fifteen, la chaîne de restaurants Jamie's qui forme de jeunes chômeurs pour les aider à se construire un avenir meilleur dans l'industrie de la restauration, possède désormais une boutique pleine de jolies marchandises de marque.

L'un des cadeaux les plus populaires, et celui qui serait tout simplement parfait pour la femme la plus spéciale, est la grande boîte d'amour de Fifteen.

À l'intérieur de ce coffret cadeau joliment présenté, vous trouverez une bouteille de Prosecco Superiore, un pot d'olives géantes Fifteen, une bouteille de beau vinaigre balsamique de Modène, une grosse boîte d'huile d'olive extra vierge de Toscane et un torchon Knows How .

Tout cela pour un prix incroyable de 55 £ et une livraison gratuite pour les clients britanniques.

Mais la boutique Fifteen a tellement plus pour maman (ou papa, nan etc), il y a des sacs, des gants de cuisine, des serviettes, de la nourriture et des boissons, des tabliers et bien sûr des chèques-cadeaux.

Mais n'oubliez pas, vous pouvez également offrir à votre maman un bon repas dans l'un des quatre restaurants de Londres ou de Cornwall. Les réservations sont prises maintenant.


« J'ai besoin d'être à trois endroits à la fois. Une maman de quatre filles partage son quotidien.

Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai eu besoin d'une alarme pour me réveiller. C'était définitivement dans ma vie précédente, celle de la Colombie-Britannique (avant les enfants).

Ces jours-ci, ma journée commence par un bruit sourd. Littéralement. Ma fille de trois ans fait irruption dans ma chambre avec plus de force qu'un ouragan et me réveille avec un claquage corporel rituel. C'est sa spécialité.

Heureusement, elle a appris à dormir. Et par là, je veux dire qu'elle se réveille maintenant à 6h du matin, ce qui est bien plus respectable que ses deux premières années quand elle s'est réveillée à 4h45 du matin.

Les jours où je me réveille avant le claquement du corps (au grand dam de Miss Hurricane), je quitte furtivement la maison pour une promenade rapide avant que mon mari n'aille travailler. Ces 40 minutes de calme sont un merveilleux précurseur du chaos qui s'ensuit.

Lorsque vous avez quatre enfants à disputer le matin, le temps presse.


  1. Ajoutez de l'huile d'olive, du vinaigre de vin rouge et du jus de citron au couvercle de la bouteille en verre ou du bocal, secouez et goûtez.
  2. Ajouter le sel d'ail, secouer et goûter au fur et à mesure que vous ajoutez jusqu'à une cuillère à soupe.
  3. Ajouter l'origan, secouer et goûter au fur et à mesure que vous ajoutez jusqu'à deux cuillères à soupe.
  4. Ajouter la moutarde de Dijon, secouer et goûter au fur et à mesure que vous ajoutez jusqu'à une cuillère à soupe.
  5. Agiter et goûter en ajoutant jusqu'à une cuillère à soupe de sucre.
  6. Ajouter du poivre noir fraîchement moulu et du sel de mer au goût.

Vous avez besoin d'un récipient avec un couvercle hermétique pour secouer la vinaigrette Mama Miaʻs.


Maman mia ! Voler la recette de lasagnes de ce chef

Dans cet article hebdomadaire spécial, Phil Lempert, rédacteur en chef de la cuisine d'aujourd'hui, vous propose des recettes «volées» (avec autorisation) dans des restaurants réputés à travers l'Amérique. Voyez combien d'argent vous pouvez économiser - et combien vous pouvez vous amuser - en cuisinant ces plats à la maison !

CETTE SEMAINE : Lasagne à la viande, du Luigi's Restaurant à Johnston, R.I.

À l'approche de la fête des mères, l'esprit commence à se tourner vers de bons plats maison à l'ancienne. Et quoi de mieux que cette lasagne classique du chef Ralph Battista, qui a appris à la préparer de sa propre mère (qui l'a apprise de sa mère avant elle) ?

Chaque région d'Italie a sa propre délicieuse façon de préparer ce plat, c'est la version napolitaine qui est la plus populaire en Amérique.

A propos du cuisinier :

La passion du chef Battista pour la nourriture et la cuisine s'est allumée dès son plus jeune âge, lorsqu'il a aidé dans l'entreprise familiale. Ses parents, Luigi et Antonette Battista, ont fondé le Luigi's Restaurant à Johnston, R.I., en 1971, et il a commencé à travailler dans la cuisine à l'âge de 13 ans.

Battista a également beaucoup appris de la cuisine familiale de sa mère et de ses grands-mères et de ses nombreux voyages en Italie. En particulier, il en est venu à aimer la panification et la pâtisserie.

Plus de 30 ans plus tard, le Luigi's Restaurant est une institution sur la scène culinaire du Rhode Island.

(VEUILLEZ NOTER : Les prix des ingrédients sont des estimations et sont basés sur des moyennes nationales. Les quantités indiquées sont suffisantes pour servir huit personnes. Augmentez proportionnellement en fonction du nombre de portions souhaitées.)


Meryl Streep et Amanda Seyfried ont partagé un lien mère-fille touchant hors écran pendant le tournage de Mamma Mia !

En tant que fans Maman Mia ! Sachez que le film suit la relation entre Meryl Streep et Amanda Seyfried, qui incarnent la mère et la fille, Donna et Sophie Sheridan. Et selon la réalisatrice du film, Phyllida Lloyd, la relation hors écran entre les deux acteurs était également assez spéciale.

Si vous avez vu le film une seule fois, vous savez que Streep chantant "Slipping Through My Fingers" alors qu'elle se prépare pour le mariage de sa fille est une performance musicale qui vous fera pleurer. Dans une interview avec le Courrier quotidien, Lloyd a expliqué comment le lien spécial de Streep et Seyfried les avait aidés à filmer la scène touchante. "Il y avait une grande tendresse entre Meryl et Amanda et elles se sont toutes les deux fortement identifiées à la scène", a expliqué Lloyd, révélant que les deux acteurs étaient autorisés à proposer leurs propres actions tout au long de la scène. Le réalisateur a poursuivi en disant: "Je les ai juste laissés improviser pendant que Meryl peignait les ongles d'Amanda."

Apparemment, Streep est même celui qui a eu l'idée de faire asseoir Seyfried sur ses genoux pendant le moment réconfortant. "C'était incroyablement touchant de les voir faire cette scène", s'est exclamé Lloyd.


Maman Mia ! Here We Go Again Critique par Stéphanie Mardesich

Elle a récemment coproduit un nouveau projet d'histoire orale ‘Stories Of Los Angeles Harbour Area: For Yesterday, Today & Tomorrow’ . Les segments peuvent être consultés sur Youtube et Facebook tous les ‘Throwback Thursday’.

C'est une joie d'héberger la critique de Stéphanie sur le blog. J'ai hâte de voir ce film !

Mamma Mia - C'est reparti !

(U.S.A., 2018, Universal Pictures, 104 min. Dir., Ol Parker)

Danse, ne marche pas jusqu'à Mamma Mia ! Here We Go Agai n pour une expérience cinématographique enchanteresse. C'est le film d'été parfait pour le voyageur en fauteuil et le répit lors d'une journée ou d'une soirée chaude.

Vous allez rire à haute voix, verser une larme ou plus - de joie sentimentale, pas de désespoir - vous délecterez de lieux magnifiques et chanterez peut-être les airs familiers d'Abba adaptés pour raconter la saga continue de "Sophie". #8217 (Amanda Seyfried) dont l'Américaine à l'esprit libre ‘mitera’ (grec pour mère) feu Donna a décollé pour sa propre odyssée spéciale, diplômée d'Oxford, en Angleterre, pour finir en Grèce. La dernière fois que nous avons vu Sophie, elle était fiancée à ‘ Sky’ (Dominic Cooper) et bien que le mariage ait été reporté, ils sont toujours ensemble (mariés?) Bien que temporairement séparés pendant que Sophie reconstruit l'humble maison de Donna en un hôtel spa glamour, et Sky est aux États-Unis pour apprendre le commerce de l'hôtellerie. Il y a des tensions entre eux à résoudre.

Le voyage cinématographique actuel commence avec la jeune Donna insouciante mais sincère qui, alors qu'elle se fraie un chemin à travers l'Europe, rencontre trois hommes décidément différents en peu de temps. Elle a des relations amoureuses avec chacun à un moment où l'on pourrait être plus frivole et s'en tirer. Ou l'a-t-elle fait, étant donné qu'elle se retrouve avec un enfant et qu'elle est courageusement déterminée à élever sa petite fille sur une île grecque isolée (le film a en fait été tourné sur l'île de Vis au large de la côte dalmate en Croatie, la terre des ancêtres de cet écrivain).

Pour ne pas dévoiler entièrement l'intrigue intelligente, nous rencontrons tous les personnages principaux présentés dans Mamma Mia ! , quand Donna & The Dynamos étaient un trio branché chantant et dansant dans des tenues folles. Les coupes transversales de leur jeune moi aux versions plus anciennes sont : Lily James (séduisante en tant que jeune Donna et brièvement Meryl Streep en tant qu'original), Jessica Kee nan Wynn* /Christine Baranski ( Tanya ), Alexa Davies/Julie Walters ( Rosie ), Jeremy Irvine/Pierce Brosnan (Sam), Josh Dylan/Stellan Skarsgard (Bill), Hugh Skinner/Colin Firth (Harry), et plus de place sur les interprètes dans le film magistralement monté qui remonte à un rythme terpsichorien qui fait tourner le temps. sauter à travers l'écran avec les costumes flamboyants, un lieu balnéaire séduisant et un paysage glorieux.

À ses louanges, le film réussit là où LaLa Land a échoué dans ses moments fantastiques basés sur la réalité de quelqu'un qui éclate en chanson spontanée. Ces acteurs chantent vraiment bien et dans la tonalité. Le levier qui propulse l'histoire à travers les paroles d'Abba est brillant et semble étrangement authentique comme les comédies musicales de la scène sonore d'autrefois quand on croyait le moment où Rita Hayworth ou Doris Day pourraient éclater en chanson au milieu d'un moment romantique ou comique.

Comme mon compagnon de tournage l'a interrogé, le choix de l'intrigue sur la disparition prématurée de Donna était triste, mais cela a créé l'arc émotionnel qui construit l'histoire, comme une préquelle et une suite combinées. De mon point de vue, il aurait pu y avoir encore plus de références intrinsèques comme la mère de Donna (Cher comme ‘Ruby’) et sa bienfaitrice propriétaire de café Sofia, pour qui Sophie a apparemment nommé, la grand-mère de substitution s'appelant ‘Yiayia’ ( grand-mère dans la nomenclature grecque).

Plus de cuisine et d'imbibition seraient tout à fait dans la tradition grecque, avec un verre ou une assiette cassée pour ajouter à l'atmosphère d'esprit. Sortez votre livre de cuisine, ou parcourez Internet pour trouver des recettes et des vignes cultivées à la maison et faire des dolmades (feuilles de vigne farcies), ou d'autres plats inspirés, sirotez de l'Ouzo et dégustez. Opa !

*JKW est la 5 e génération de la famille d'acteurs Wynn et perpétue clairement cette tradition avec un vrai talent.

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Journal de recettes de Jolene

Le Journal de recettes de Jolene est une collection de recettes éprouvées.

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Mama Mia Meatball Taquitos - Taste of Home Tuesday

Je n'arrive pas à croire que c'est déjà à nouveau Taste of Home Tuesday ! Les choses ont été folles ici - nous avons acheté une maison et la frénésie émouvante a commencé. J'ai rempli environ la moitié de la cuisine, ce qui a fait de la planification des repas et de la cuisine un défi amusant. J'ai beaucoup compté sur les anciennes mises en veille et les nouveaux plats du livre de cuisine Simple & Delicious.

C'est là que j'ai trouvé cette recette facile. Je fais toujours trop de boulettes de viande pour une soirée spaghetti, et je les congèle directement dans la sauce pour des sous-marins rapides, etc. Je laisse décongeler, retire les boulettes de la sauce et continue la recette.

J'ai utilisé de la ricotta partiellement écrémée car c'est ce que j'avais sous la main. J'ai réchauffé la sauce dans des petits ramequins pour tremper. Ceux-ci ont été un grand succès ici, même avec mon fils qui n'est pas un grand fan de boulettes de viande. Ils feront également d'excellentes collations pour les jours de match. Merci à Lauren W pour le partage de la recette !

Taquitos aux boulettes de viande Mama Mia


12 boulettes de viande italiennes entièrement cuites surgelées - décongelées
2 tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé -- (8 onces)
1 tasse de fromage ricotta au lait entier - utilisé partiellement écrémé
1 cuillère à café d'assaisonnement italien
12 tortillas à la farine (8 pouces)
Aérosol de cuisson
Sauce marinara chaude, assaisonnement italien supplémentaire

Préchauffer le four à 425°. Placer les boulettes de viande dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées. Transférer dans un grand bol et incorporer les fromages et l'assaisonnement italien.

Étendre environ 1/4 tasse de mélange de boulettes de viande au centre de chaque tortilla. Roulez fermement. Placer sur un 15x10x1-in graissé. plat de cuisson, le joint vers le bas vaporiser d'enduit à cuisson.

Cuire au four de 16 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec la sauce marinara. Rendement : 6 portions.


Pâtes

Pâtes à la sauce rouge traditionnelle Mamma's 11.99
Ajouter des saucisses ou des boulettes de viande 13.99

Fettuccini Alfredo 12.99 au poulet 15.99

Tortellini 12.99
Pâtes torsadées à la main remplies de fromage et d'épices servies avec la sauce rouge traditionnelle de Mamma

Tortellini Carbonara 14.99
Sauté dans une sauce crémeuse à l'ail frais, aux champignons et à la pancetta

Raviolis au Fromage 12.99
Pâtes maison pressées à la main remplies d'un mélange de trois fromages et garnies de la sauce rouge traditionnelle de Mamma

Gnocchis Maison 13.99


REVUE : Mamma Mia à Singapour

Avec une comédie musicale si populaire qui arrive en ville et amène avec elle la distribution internationale du Royaume-Uni, tout le monde devient critique en nous disant que c'est une magnifique comédie musicale à ne pas manquer, bien sûr, nous sommes tous impatients d'assister à Mamma Mia à Singapour pour nous-mêmes, mais à quel niveau de génialité pouvez-vous vous attendre ! ?

Avec la soirée d'ouverture de Mamma Mia à Singapour le jeudi 13 novembre, il fallait simplement être là pour assister par nous-mêmes à cette comédie musicale exceptionnelle. Nous sommes également allés avec notre Bubba pour obtenir sa critique rafraîchissante.

A partir du moment où nous nous asseyons dans le public, nous sommes transportés sur une île grecque ensoleillée. Les eaux cristallines font écho aux couleurs du décor et nous avons hâte que Mamma Mia commence.

Alors que Sophie (jouée par Niamh Perry) envoie les invitations de mariage à ses 3 pères possibles, nous nous asseyons et laissons tout le spectacle nous emmener dans un voyage rempli d'émotions. Nous sommes transportés du chagrin d'une fille ne connaissant jamais son père, l'inquiétude de la mère de la mariée à l'idée de perdre sa fille en mariage, aux tentatives hilarantes de la noce pour garder tout ensemble, et le bonheur et de nouveaux commencements à la fin de l'histoire Mamma Mia a tout pour plaire !

Mais ne vous contentez pas de nous croire sur parole, pour ceux qui pensent qu'ils devraient ou ne devraient pas emmener les enfants, écoutons ce que notre Bubba, Edward a à dire -

La meilleure comédie musicale que j'aie jamais vue, j'ai tellement apprécié mon expérience d'être dans le public pour regarder Mamma Mia à Singapour. J'ai déjà vu le film 3 fois et j'avais hâte de voir le spectacle de la « vraie vie ». Je pensais que les acteurs sur scène étaient super dans leurs rôles, j'avais l'impression d'être vraiment en Grèce et de vivre la préparation du grand jour de Sophie. Pas un seul morceau de tout le spectacle n'était mauvais, tout était excellent! Ma chanson préférée est "Mamma Mia" et quand toute la distribution est revenue la chanter à la fin, c'était juste la MEILLEURE ! C'était tellement bien quand le public s'est levé pour danser à la fin moi et ma mère avons dansé sur « Dancing Queen » (c'est la chanson préférée de ma mère). J'étais tellement heureux de l'avoir vu et je veux dire à tous mes amis d'aller voir le spectacle Mamma Mia pendant qu'il est à Singapour

La voix exceptionnelle de Donna (jouée par Sara Poyzer) cloue absolument chaque note. Son chant est parfaitement rempli de la puissance et de l'émotion de chaque chanson. Le casting est fabuleux et l'ambiance entre Donna et ses amis, Rosie (jouée par Sue Devaney) et Tanya (jouée par Geraldine Fitzgerald) est si fidèle à la vie d'une amitié à vie que nous ressentons leur « unité ». Rosie et Tanya font toutes les deux rire, et quand Rosie fait sa proposition à Bill (joué par Michael Beckley) de « tenter sa chance » avec elle, j'ose dire que tout le monde a éclaté de rire… elle est fabuleuse !

Alors, qui n'a pas vu Mamma Mia le film et a grincé des dents devant les voix chantées à l'intérieur? Mais quand Sam (joué par Richard Standing) a pris son tour au chant, nous avons été plus qu'agréablement surpris. La voix et les émotions de sa voix chantée ainsi que ses talents d'acteur font de lui un favori parmi nous.

Nous n'avons mentionné que quelques noms, mais vraiment, l'ensemble du casting est parfait et ensemble, ils font de cette saison de Mamma Mia Singapour un incontournable absolu!

Il ne fait aucun doute que les gens reviennent encore et encore pour voir cette comédie musicale primée et, en raison de la demande écrasante de billets, la saison Mamma Mia Singapour a été prolongée jusqu'au 14 décembre 2014.


Les clients ont attribué à Mama Mia une note de 4/5 étoiles et ont laissé les commentaires suivants après examen :

Très belle souche. Il produira un arôme piquant fruité très doux lorsqu'il sera fumé. Ce n'est pas du tout difficile à cultiver. Les têtes sont grosses et longues avec tellement de trichromes qu'elles ressemblent presque à une couverture de cristaux blancs.” – MMJ Cultivateur

Je suis un nouveau cultivateur et cette variété a vraiment bien fonctionné. Chaque plante que j'ai cultivée a donné des têtes humides et malodorantes qui avaient un goût et une odeur incroyables. Je les ai clonés plusieurs fois et ils semblent bien cloner aussi.” – SDTice

Facile à cultiver à partir de graines. Très rustique, une excellente plante débutante.” – D


Voir la vidéo: Kannikesed emale!