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Œuf de Quesadilla dans un trou

Œuf de Quesadilla dans un trou


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Pourquoi vous contenteriez-vous d'une tranche de pain ordinaire alors que vous pourriez avoir une quesadilla? Avec des haricots, du fromage, de l'avocat et des herbes, ce mashup rapide et facile de huevos rancheros et d'oeuf dans un trou est clairement le gagnant.PLUS +MOINS-

1/4

tasse de haricots frits Old El Paso ™ (à partir d'une boîte de 14 oz)

2

Tortillas à la farine Old El Paso ™ pour tacos moelleux et fajitas (6 pouces)

2

tranches (1 oz chacune) de fromage pepper Jack, coupées en quartiers

2

cuillères à soupe d'avocat en dés

1

à soupe de fromage queso fresco émietté

1

cuillère à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachées

Salsa Old El Paso ™, au choix

Masquer les images

  • 1

    Répartir les haricots uniformément sur 1 tortilla. Garnir de fromage pepper Jack, en disposant les morceaux au besoin pour former une couche uniforme. Garnir d'une deuxième tortilla. À l'aide d'un emporte-pièce rond de 2 1/2 po, couper le trou au centre de la quesadilla.

  • 2

    Chauffer une poêle antiadhésive de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la quesadilla plus petite (coupée au centre) dans la poêle; cuire 3 à 4 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce que le fromage fonde et que la quesadilla soit grillée. Retirer de la poêle; mettre de côté.

  • 3

    Réduire le feu à moyen-doux. Ajouter une plus grosse quesadilla dans la poêle. Cuire 1 minute; tour. Cassez doucement l'oeuf dans le trou de la quesadilla. Arrosez l'œuf d'eau. Réduisez le feu à doux. Couvrir et cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le jaune d'oeuf soit ferme et non liquide. Saupoudrer d'avocat, de fromage queso fresco et de coriandre. Servir avec de la salsa.

Conseils d'experts

  • Pour éviter un jaune cassé ou des morceaux de coquille d'œuf dans votre quesadilla, casser d'abord l'œuf dans un petit bol ou un ramequin, puis glisser l'œuf dans la poêle.
  • Tu n'aimes pas ça chaud? Remplacez le fromage au poivre Jack par du Monterey Jack nature ou du Cheddar.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
550
Calories provenant des lipides
300
% Valeur quotidienne
Graisse totale
34 g
52%
Gras saturé
17 g
84%
Gras trans
1 / 2g
Cholestérol
245 mg
82%
Sodium
1010 mg
42%
Potassium
230 mg
7%
Glucides totaux
35 g
12%
Fibre alimentaire
5g
19%
Sucres
2g
Protéine
26g
Vitamine A
25%
25%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
40%
40%
Le fer
15%
15%
Échanges:

2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1/2 légume; 2 1/2 viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 6 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: 7 Loaded Cheesy Quesadillas


Commentaires:

  1. Sedgewic

    Je considère que vous vous trompez. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  2. Holbrook

    Lancez-vous dans la monétisation. Et tellement génial !

  3. Criostoir

    Absolument d'accord avec vous. Il y a quelque chose là-dedans aussi, cela me semble une bonne idée. Je suis d'accord avec toi.

  4. Bane

    Vous n'êtes pas correcte. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  5. Matthew

    Vous comprenez-vous?

  6. Chandler

    Surtout sur la mie vulgaire

  7. Telegonus

    paraphrase s'il vous plaît



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